História svetovej potravinárskej spoločnosti Nestlé
V 30. rokoch vyvíja Nestlé ďalší výrobok, ktorý zmení život miliónov spotrebiteľov: prvú instantnú kávu na svete – Nescafé
V roku 1930 hľadal brazílsky
Kávový inštitút nový výrobok, ktorý by pomohol
využiť prebytočné zásoby kávy. Nestlé bolo požiadané o
pomoc pri vývoji a výrobe tzv. kávových kociek, ktoré mali
byť rozpustné vo vode pri zachovaní všetkých
charakteristických vlastností kávy.
Nový výrobok bol oficiálne predstavený 1.4.1938 v práškovej
podobe namiesto pôvodne plánovaných kociek. Nescafé bolo
balené v plechovkách a od začiatku sa dala kúpiť aj varianta
bez kofeínu. Už v roku 1939 Nestlé rozšírilo výrobu Nescafé
do Francúzka, Anglicka a USA.
Obľuba novej kávy aj praktické použitie rozhodlo, že Nescafé
sa stalo jedným zo štandartných nápojov amerických vojakov
slúžiacich v Európe a Ázii. Ročná produkcia dosiahla v roku
1943 jedného milióna plechoviek a Nescafé sa stalo
známym po celom svete.
